C’est en 1919, qu’Auguste Mino entreprend le rachat du café Armand Joseph, sur la place de l’Hôtel de ville. Enfant d’immigrés italiens né à Thorens, Auguste est un touche à tout. Lorsqu’il acquiert le bâtiment, c’est encore un modeste bistrot de campagne installé au rez-de-chaussée d’une maison en mauvais état. Du petit bar de c…
