Président-directeur général du Groupe du même nom, Jean-Claude Lavorel explique les raisons qui l’ont poussé à miser sur l’hôtellerie yvoirienne. Que comptez-vous faire du Jules Verne ? L’idée, c’est d’avoir un quatre étoiles de bon niveau, rénové par rapport à ce qu’il est actuellement. On ne va pas en faire un palace! Si Yvoire est une v…
