Connaissez-vous la stéato-hépatite non alcoolique, ou maladie du foie gras? Causée par une consommation excessive de boissons sucrées, de graisses et de sucres, cette pathologie inquiète de plus en plus les médecins. 1% de la population mondiale serait touchée par ce que l’on appelle dorénavant « maladie du soda ». L’augmentation de la maladie est constante ces dernières années, et sa discrète progression se fait parallèlement à celle de l’obésité. À terme, la maladie du soda peut provoquer cirrhose et/ou cancer du foie.
Mieux Vivre se penche donc sur ce phénomène en compagnie de ses invités, le Dr Nicolas Goossens, chef de clinique du service de gastro-entérologie et hépatologie des Hôpitaux universitaires de Genève (HUG), et Anne-Catherine Morend, diététicienne et nutritionniste. Retrouvez l’émission en podcast et vidéo.
