Passionné d’agriculture, Julien Gaud débute son activité en mai 2015 par la vente et la livraison de fourrage en petites bottes, d’où le nom de son exploitation «Les Foins du p’tit Gaud». Dans le même temps, il est responsable d’une exploitation agricole en Suisse. «Mon premier projet c’était de posséder des vaches allaitantes, mais trouver suffisamment de foncier ici, c’est très difficile, exp…
