Accueil Revue de presse Solutions: Le tofu genevois, «éponge à saveurs» bio

Solutions: Le tofu genevois, «éponge à saveurs» bio

De l’agneau, des légumes et du tofu bio. De ces trois spécialités de la ferme du Monniati, à Jussy, c’est la dernière qui est la plus rentable.

Tribune de Genève