Massongy Chez les agriculteurs, la notion de transmission a été redéfinie en profondeur. L’héritage familial, vecteur traditionnel de la cession d’exploitation, s’est laissé gagner par l’arrivée de nouvelles générations composées essentiellement de néophytes. Ceux que l’on nomme les «hors cadres» représentent désormais 40 % de ces transferts d’activités. …
